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1. 강원도 참숯가마의 원리를 응용한 첨단 황토가마 입니다.
2. 천연황토 대리석으로 채워진 참숯가마 구이기
3. 저가 수입 냉동육을 고가 국산 생고기 맛으로~
4. 숯과 황토의 원적외선 효과로 잡냄새 제거, 육즙보존
5. 테이블에서 다시 구워도 고기가 굳거나 타지 않고
육즙유지
6. 고기를 90% 정도 익혀서 테이블에 제공하므로
회전율 극대화
7. 특허기술로 연기와 재가 자체 소멸!
덕트시설 필요치 않음 (실내설치)
8. 테이블에서 고기 굽는 냄새와 연기가 방생치 않아
손님옷에 고기냄새가 배지 않음 (고객만족도 증대)
9. 첨단 디지털화하여 전 기능 자동화 (1인 관리)
10. 기존 테이블 숯구이 대비 숯비용&불관리 인건비 절감
11. 바베큐보쌈 생선구이 등 점심메뉴 강화
(대단한 호평을 받고 있음)
1. 숯가마의 원리를 응용하여 450 이상 고열을 발생시켜 고기를 굽는 신개념 구이방식 입니다.
2. 사용이 편리하도록 자동화, 디지털화하여 여성도 손쉽게 사용할 수 있으며 안전합니다.
3. 벽난로 형태로 디자인된 가마구이기는 업소환경에 조화를 이루도록 설계되어 있습니다.
4. 업소 실내에 설치할 수 있도록 설계되어 연통과 닥트가 필요없습니다.
5. 내벽 황토 원석은 천연황토대리석 입니다.
▲ 창업을 하실분
▲ 업종을 바꾸고 싶으신 분
▲ 현재 불황을 극복하실 분
▲ 업소인수 신장개업하실 분
▲ 성업업소 절대 필요
삼결살구이 생선구이 삼겹훈제구이
보쌈구이 장어구이 생선훈제구이
곱창구이 오리구이 통닭훈제구이
등갈비구이 삼계구이 오리훈제구이